Der Roggen, das Grundprodukt unseres echten Dauborner Korns, wird bei uns traditionell auf nicht Glyphosat behandelten Böden angebaut. Von der Aussaat bis zur Ernte stellt unsere Familienbetrieb mit eigenem Maschinenpark die hohe Qualität unseres Naturprodukts sicher.

 

Echter Dauborner Korn

Der Echte Dauborner Korn ist ein Dauborner Traditionsprodukt. Wir, die Kornbrennerei Heimann garantieren eine mindestens einjährige Holzfasslagerung. Die Zutaten Roggen, Gerstendarrmalz, Hefe und Wasser geben bei einem ausgewogenen Brennvorgang dem Korn einen herzhaft, milden Geschmack.

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Dauborner Haselnuss

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Dauborner Aufgesetzer Spezialitäten

Die Besonderheit eines Dauborner Aufgesetzen gegenüber einem Likörs ist, dass das Grundprodukt - der Echte Dauborner Korn - mit frischen handverlesenen, regionalen Früchten angesetzt wird und ausreichend Reifezeit verliehen bekommt.

Das Zusammenspiel vom Echten Dauborner Korn und der Frucht ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die Dauborner Aufgesetzen Spezialtäten werden nach einem alten traditionellen Familienrezept hergestellt.

Dauborner Aufgesetzter mit Johannisbeeren

Dauborner Aufgesetzter mit Mirabellen

Dauborner Aufgesetzter mit Pflaumen

Dauborner Aufgesetzter mit Sauerkirsch

Dauborner Aufgesetzter mit Schlehen

Dauborner Aufgesetzter mit Beerenfrüchten

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Feiner Dauborner Kümmel

Der Dauborner Kümmel ist eine herzhafte Dauborner Kornspezialität.

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Echter Dauborner Doppelkorn

Die besonderheit des Dauborner Doppelkorn zum Echten Dauborner Korn besteht darin, dass der Korn einen stärkeren Alkoholgehalt von 38 Vol.-% hat.

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Dauborner Kaffee

Probieren Sie unseren Dauborner Kaffee. Eine leckere Idee aus echtem Dauborner Korn.

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